Für Akteure

Die Task Force „Zero Waste in Berliner Bezirken“ kommt zusammen mit unterschiedlichen Vertreter:innen aus den zwölf Berliner Bezirken sowie der Senatsverwaltung für Mobilität, Verkehr, Klimaschutz, Umwelt in einen regelmäßigen und strukturierten Erfahrungs- und Informationsaustausch zum Thema Zero Waste. Folgende Themen haben sich in den ersten drei Treffen, die seit Mai 2024 stattfinden, unter anderem herauskristallisiert:

• Bereits zu Beginn wurde deutlich, dass die Verantwortung für die Themen Zero Waste, Abfallvermeidung, Ressourcenschonung und Kreislaufwirtschaft mit sehr unterschiedlichen Strukturen auf Bezirksseite organisiert und verortet sind. Zudem gibt es erste Bezirke, die eine Zero-Waste-Strategie erarbeitet haben, andere wiederum stehen noch vor diesem Schritt. Hier stellt sich die Frage, ob es im zwischenbezirklichen Vergleich Organisationsmodelle gibt, die sich als besonders effektiv herausgestellt haben. Zudem könnten bestehende Zero-Waste-Strategien dahingehend diskutiert werden, ob und wie sie sich auf andere Bezirke übertragen lassen.
• Unterschiedlich ist auch die bezirkliche Angebotsvielfalt, mit deren Hilfe Zero Waste auf Seite der Bürger:innen gelebt und genutzt werden kann – also bspw. Angebote für Mehrweg, Unverpacktes Einkaufen, Secondhand Einkaufen, Leihen, Tauschen, Upgraden, Aufwerten und Reparieren – in den Bezirken vertreten. So gibt es auch keine flächendeckenden Angebote, die bspw. aller unter einem Dach versammelt und kommuniziert werden würden. Hier liegt bspw. ein Austausch über die Ausweitung von Aktivitäten durch gemeinsame Kooperation oder die Bündelung der verschiedenen Einzelmaßnahmen nahe.
• Des Weiteren ist die vor allem die Bereitstellung von Zero Waste-bezogenen Informationen einerseits in Richtung der Berliner:innen – sowie andererseits auch in Richtung der Bezirksverwaltung ein Punkt, den die Task Force thematisiert hat. Insbesondere der letzte Punkt lohnt eine Vertiefung: Wo genau liegen die Hebel der Bezirksverwaltung, um Zero Waste „außen“ (im Bezirk) als auch „innen“ (in der Bezirksverwaltung) umzusetzen. Da spielen Fragen wie existierende „Blaupausen“ aber auch Möglichkeiten der Finanzierung eine Rolle.

Diese drei Fokusthemen nahmen wir daher tiefer in Angriff:

1. Die Datenaufbereitung für ein besseres Zero-Waste-Monitoring,
2. das Zusammentragen von vorhandenen Informationsmaterialien rund um das Thema Zero Waste zur bezirklichen Nutzung,
3. sowie die Ideengebung für die Verwaltung, um sowohl nach innen wie auch nach außen mehr Zero Waste umzusetzen.

Die Themen 1 und 2 haben wir ausführlich mit der Arbeitsgruppe bearbeitet. Mit dem 3. Thema beschäftigen wir uns intensiv weiter, denn es gibt viele Hebel, die die Bezirke haben, um Abfallvermeidung und Kreislaufwirtschaft voran zu treiben. Hier teilen wir weiter Erfahrungen und Best Practices, bewerten diese und entwickeln gemeinsam neue Ideen.

Rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr landen laut des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Deutschland im Abfall. Und fast 60 Prozent der Lebensmittelabfälle entstehen in privaten Haushalten. Das Problem dieser enormen Ressourcenverschwendung ist Vielen schon bekannt. Tipps und wertvolle Hinweise für Jeden und Jede existieren bereits, aber es braucht die stetige Erinnerung und Informationen dazu an Alle.

Jedoch sind es nicht nur die Bürger:innen, die es in der Hand haben, weniger Lebensmittel zu verschwenden. Es braucht die Produzenten, den Handel, die Gastronomie und Caterer beispielsweise in Krankenhäusern, Mensen, an Schulen etc.

Damit hier merkliche Verbesserungen umgesetzt werden können, sollen unterschiedliche Sichtweisen auf das Thema dazu beitragen, die Lebensmittelverschwendung in Berlin merklich zu reduzieren. Mit verschiedenen Stakeholdern und Akteur:innen arbeiteten wir daher als Zero-Waste-Agentur mit am Runden Tisch gegen Lebensmittelverschwendung, der durch die Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz initiiert wurde. Verschiedene Maßnahmen sind daraus entstanden und hier einsehbar: Berliner Ernährungsstrategie